O 3º Festival da Associação das Microcervejarias de Pomerode (ACERP) será realizado no sábado, 24 de outubro, a partir das 15h, no Pavilhão de Eventos da Festa Pomerana. A programação reunirá cinco cervejarias locais, atrações musicais, opções gastronômicas e espaço para crianças. A entrada e o estacionamento serão gratuitos.
O evento foi o principal assunto da entrevista concedida por Marcelo Waragaya, representante da Brunnenwasser Bier, ao programa “A Voz da Comunidade”, da Rádio Pomerode. Durante a conversa, ele destacou a importância da união entre as microcervejarias para fortalecer a produção artesanal e ampliar a presença do setor em eventos locais.
Participam do festival as cervejarias Brunnenwasser Bier, Däzchen, Cerveja Enxaimel, Lehn’s Bier e Cervejaria Pomerânia. A proposta é valorizar a produção artesanal do município, aproximar as marcas da comunidade e ampliar a divulgação da cultura cervejeira de Pomerode.
A programação musical contará com apresentações das bandas Versão Vinil, Eletrodo e Audiocast. O público também terá acesso a food trucks e a uma área destinada às crianças.
Segundo Marcelo, a atuação conjunta das cervejarias contribui para divulgar os produtos locais e aproximar os produtores do público.
“A participação em eventos é importante para que as cervejarias possam apresentar seus produtos, ampliar o contato com o público e fortalecer a cultura cervejeira de Pomerode. A união entre as empresas também permite desenvolver ações conjuntas e dar mais visibilidade à produção artesanal do município”.
O entrevistado também comentou as mudanças no mercado cervejeiro e o interesse por produtos artesanais. Embora o consumo geral de cerveja apresente mudanças, há espaço para bebidas especiais e para consumidores que buscam conhecer diferentes estilos.
“O mercado de cervejas artesanais tem um público que busca cada vez mais qualidade e experiências diferentes. Embora o consumo geral de cerveja apresente mudanças, há espaço para produtos especiais, e eventos como esse ajudam as pessoas a conhecerem novos estilos e valorizarem o trabalho das cervejarias locais”, destacou.
Trajetória da Brunnenwasser Bier
Durante a entrevista, Waragaya também apresentou a trajetória da Brunnenwasser Bier, cervejaria cujo desenvolvimento começou em 2019, a partir da produção caseira, e que passou a operar comercialmente há cerca de dois anos e meio.
A cervejaria trabalha com seis estilos, incluindo Pilsen, Weiss e IPA, concentrando suas vendas em Pomerode, mas também com presença em estabelecimentos de outras cidades.
A conversa ainda abordou a atuação da ACERP na promoção da cultura cervejeira e a participação das microcervejarias em eventos como a Festa Pomerana. O trabalho conjunto busca ampliar a visibilidade do setor e fortalecer a produção local.
Confira acima a entrevista, na íntegra.
