Começa nesta quinta-feira, dia 02, a aguardada 20ª edição do Festival Gastronômico de Pomerode, um dos principais eventos do calendário turístico de Santa Catarina.
Até o dia 19 de julho, o Parque Municipal de Eventos será palco de uma verdadeira celebração da gastronomia, reunindo tradição, inovação e experiências que marcaram a história do festival.
Em 2026, o festival comemora duas décadas de história com o tema “Pratos que Fizeram História”. Para marcar a data, os 12 restaurantes participantes resgataram receitas que se tornaram referência ao longo das edições, escolhendo os chamados “pratos estrela”, que representam diferentes momentos da trajetória do evento.

Ao todo, o público poderá saborear 118 opções gastronômicas, incluindo pratos típicos, releituras contemporâneas, sobremesas, além de alternativas vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lactose.
Os preços das entradas e dos pratos principais variam de R$ 45,00 a R$ 112,00, enquanto as sobremesas custam entre R$ 17,00 e R$ 89,00. O festival também conta com 118 opções gastronômicas, incluindo alternativas vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lactose.
Acesse:
Cardápio completo do Festival Gastronômico de Pomerode 2026
Além da gastronomia, a programação inclui aulas-show no Espaço Mueller, degustações, apresentações musicais, produtos artesanais e bebidas especiais, como cervejas artesanais, vinhos, destilados e o tradicional Glühwein, o quentão de vinho servido em canecas colecionáveis.

Aumento na estrutura
Pensando no conforto dos visitantes, a organização ampliou a estrutura do evento. O espaço ganhou um novo salão com 50 mesas adicionais, elevando a capacidade para 210 e cerca de 1.680 pessoas simultaneamente, um aumento de aproximadamente 31% em relação à edição anterior.
A novidade busca reduzir o tempo de espera, especialmente nos dias de maior movimento.

O Festival
Realizado desde 2005, o Festival Gastronômico consolidou Pomerode como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil.
Ao longo de 20 edições, o evento valorizou a culinária de origem germânica, incentivou a criatividade dos chefs e fortaleceu a identidade turística da cidade, atraindo milhares de visitantes todos os anos.
Com expectativa de grande público, a edição comemorativa promete proporcionar uma experiência que une memória afetiva, tradição e inovação, reafirmando o Festival Gastronômico como um dos eventos mais aguardados do inverno catarinense.




