Com produção em queda, preço do leite sobe pelo 4º mês seguido

O valor pago aos pecuaristas pelo leite entregue em fevereiro apresentou um novo aumento, atingindo a média de R$ 2,23 por litro, segundo pesquisa da Universidade de São Paulo (USP). Esse avanço de 4% em relação ao mês anterior sinaliza uma possível elevação nos preços para os consumidores nos supermercados.

Entretanto, é importante ressaltar que, mesmo com essa alta, o preço atual do leite ainda permanece 21% mais baixo do que há um ano.

Até novembro de 2023, a oferta de leite estava em alta devido às importações crescentes e ao aumento da produção, o que resultou em uma queda nos preços. No entanto, o cenário mudou recentemente devido a problemas climáticos, como excesso de chuva em algumas regiões e tempo quente e seco em outras, afetando o desenvolvimento adequado do pasto e prejudicando a alimentação do rebanho.

Essa situação tem impactado negativamente a produção de leite, contribuindo para o aumento dos preços. Para enfrentar esse desafio, os criadores de gado têm a opção de investir mais em ração para os animais, embora esse aumento de despesas geralmente seja repassado para o consumidor.

Além disso, muitos pecuaristas estão encontrando o atual patamar de preço do leite pouco atrativo, o que tem levado a cortes nos investimentos na cultura, resultando em uma oferta menor. Essa conjuntura ressalta os desafios enfrentados pelos produtores de leite e os impactos diretos que têm sobre o mercado.

Por João Petrazzini - Rádio Pomerode